生物脱氮过程中， NO3−作为电子受体，被反硝化微生物转化为无害的氮气，其中反硝化菌需要一个电子供体来提供电子和能量，因此它对反硝化过程至关重要。

根据电子供体的类型，反硝化可分为异养反硝化和自养反硝化。一般来说，由于异养细菌的生长速度较快，异养反硝化比自养反硝化具有更高的硝酸盐去除率。异养反硝化使用有机化合物作为电子供体，比如我们常见的醋酸盐、 甲醇、葡萄糖、复合碳源等。

在生物脱氮过程中我们应该如何选择电子供体（碳源）呢？乙酸钠COD当量低，长期使用乙酸钠会导致污泥膨胀，污泥处理增本增加；葡萄糖反硝化脱氮效率低同时易引起大量细菌繁殖，影响出水水质；甲醇高度易燃易爆，安全性低。IDN-C复合碳源，加入了微量元素及营养物质，相比于以上的传统有机化合物碳源更有利于微生物生长及反硝化作用、使用后反硝化异养菌群快速繁殖，具有极高的可生化性及经济性。